Wilde Heimat – 2Naturkinder

Wilde Heimat  – Geborgenheit. Natürlichkeit. Liebe.
Die Trauben für die Wilde Heimat wachsen an einem Steilhang, an über 40 Jahre alten Weinstöcken auf Keuperboden. Der Weinberg ist schwer zu bewirtschaften, dafür sehr sonnig. Die Hälfte der Trauben wurde nach 2 Tagen Maischestandzeit abgepresst, die andere Hälfte auf der Maische vergoren. 30 Monate Reifezeit, teils im Tank, teils in 60 Jahre alten Eichenfässern. Unfiltriert und ohne zugesetzten Schwefel abgefüllt.
Der Wein ist ein hervorragender Speisenbegleiter zu einem kräftigen Essen.