Jahrgang: 2020
Weingut: Trockene Schmitts aus Randersacker
Geschmack: trocken
Lage: Randersackerer Sonnenstuhl
Boden: Muschelkalk
Information zum Wein: 13,5% VOL – Rz 1,2 g/l – S 5,6 g/l
Flasche: 0,75L
Enthält Sulfite
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Silvaner, Weißwein
Sylvaner Konsequent – Weingut Trockene Schmitts
12,20 € inkl. 19% MwSt.
50 Jahre alte Reben gedeihen am Steilhang. Dieser große Silvaner ist 10 Monate im großen Holzfass auf der Feinhefe gereift. Die reife Frucht ergibt zarte Vanilletöne und begeistert durch Dichte und Eleganz, sowie vollem und cremigem Körper.
Speisenempfehlung: Zum Beispiel für Saucengerichte, zum Schmorbraten oder zu dunklem Fleisch, auch passend zu Steaks. Trinktemperatur-Empfehlung des Winzers: 10 – 12 °C
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Sorte: Silvaner
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