2023 Stahlnagel Rosé – Tobi Nagel

Rosé muss süß sein? Sicher nicht!
Dieser Rosé ist trocken und besitzt eine feine Frucht, die an rote Beeren erinnert. Von Hand gelesene Trauben der Familie Nagel aus Dettelbach. Im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Im Geschmack ist er überraschend mineralisch, fruchtig und wird von einer animierenden Säure begleitet.
Tipp: Passt hervorragend als Begleitung zu Gerichten mit grünem Spargel!