Eventkalender

Riesling rules!

Auch wenn in Franken Silvaner die erste Geige spielt, so ist Riesling die mit Abstand wichtigste deutsche Rebsorte. Ob filigran oder kraftvoll, spritzig oder herb, trocken, rest- oder edelsüß – Riesling ist ein Alleskönner. Und hat dabei einen Trinkfluss, dass selten eine Flasche den Abend überlebt. Dass sich unsere fränkischen Winzer mit ihren Rieslingen nicht vor den Klassikern von Mosel und Rhein verstecken müssen, beweisen wir in dieser eindrucksvollen Probe.

29€ mit Gebäck und Wasser

Anmeldung: info@wohlsein-weine.de

BLINDVERKOSTUNG

Egal ob Profis oder blutiger Anfänger – es ist immer ein großer Spaß zu Erschmecken, welcher Wein im getönten Glas steckt. Wir verkosten gemeinsam weiße und rote Weine unterschiedlicher Rebsorten und Herkunft in dunklen Gläsern. Dass dabei auch die Farbe des Weines nicht mehr erkennbar ist, sorgt gelegentlich für spannende Überraschungen. Ein Erlebnis für alle Sinne.

29€ mit Gebäck und Wasser

Anmeldung: info@wohlsein-weine.de 

BLINDVERKOSTUNG

Egal ob Profis oder blutiger Anfänger – es ist immer ein großer Spaß zu Erschmecken, welcher Wein im getönten Glas steckt. Wir verkosten gemeinsam weiße und rote Weine unterschiedlicher Rebsorten und Herkunft in dunklen Gläsern. Dass dabei auch die Farbe des Weines nicht mehr erkennbar ist, sorgt gelegentlich für spannende Überraschungen. Ein Erlebnis für alle Sinne.

29€ mit Gebäck und Wasser

Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de 

Der Winzer kommt : Weingut Von der Tann

Seit 2012 realisieren Steffen von der Tann und Margarete Schauner, auf ihrem Weingut in Iphofen, das was sie unter fränkischem Wein verstehen – mal klassisch, mal ganz wild! Jeder Jahrgang und jeder Wein ist ein Spiegel des jeweiligen Jahres und ihrer Philosophie. Vom Silvaner über den Kerner bis hin zu ihrem Aushängeschild, dem Müller Thurgau: Die beiden möchten begeistern! Am 20. März kann man den experimentierfreudigen  Winzer und seine kreativen Weine im Rahmen einer Weinprobe bei uns in der Vinothek kennen lernen! Ein gemütliches Beisammensein begleitet von einer fränkischen Brotzeit und Geschichten aus dem Weinberg!

• Weingut von der Tann

39€ mit fränkischer Brotzeit und Wasser

Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de

Flower Power: Muskateller, Scheurebe, Traminer & Co.

Fruchtig und blumig starten wir in den Frühling. Mit dabei: die sogenannten Bukett- oder Aromarebsorten wie Scheurebe, Gewürztraminer, Muskateller und Bacchus. Sie alle haben eines gemeinsam – ein ausgeprägtes fruchtiges oder blumiges Aroma. Oft exotisch und mit süffiger Restsüße, aber immer öfter auch trocken und schnörkellos. Eine spannende Verkostung und perfekt zur Einstimmung auf den Wechsel der Jahreszeiten. Ideal für alle, die sich auf den Frühling freuen!

29€ mit Gebäck und Wasserbegleitung

Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de

Der Winzer kommt: Thomas Schenk 

Ein Schenk der Natur! Es ist nicht sein Ziel, den Stil des Hauses oder gar der ganzen Gemeinde Randersacker mit revolutionären Projekten umzukrempeln. Vielmehr ist es eine behutsame Anpassung seines Erbes an die Moderne. Tradition bedeutet für ihn nicht, alles wie immer zu machen. Vegane Weine und unfiltrierte Silvaner aus dem Holzfass hat Thomas genauso im Portfolio wie seine Reihe Handverlesen. Wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend mit Geschichten über Natur, Zeit und das Handwerk.

39€ mit Wasserbegleitung und fränkischer Brotzeit

Anmeldung: info@wohlsein-weine.de