Der Winzer kommt: Florian Loos
Neu im Wohlsein Sortiment und von Anfang an beliebt: Das Weingut Loos aus Dingolshausen!
Persönlich, einfach und ungezwungen präsentiert Florian im November bei uns in der Vinothek in gemütlicher Atmosphäre seinen Wein u.a. aus seiner Linie „Unendlich Persönlich“, „Zeitlos in Franken“ und „Hier und Jetzt“. Erlebe eine spannende Reise durch die Weinauswahl mit Geschichten aus dem Weinberg und lerne den Winzer persönlich kennen.
39€ mit fränkischer Brotzeit und Wasser
Anmeldung: info@wohlsein-weine.de
Der Winzer kommt: Florian Loos
Neu im Wohlsein Sortiment und von Anfang an beliebt: Das Weingut Loos aus Dingolshausen!
Persönlich, einfach und ungezwungen präsentiert Florian im November bei uns in der Vinothek in gemütlicher Atmosphäre seinen Wein u.a. aus seiner Linie „Unendlich Persönlich“, „Zeitlos in Franken“ und „Hier und Jetzt“. Erlebe eine spannende Reise durch die Weinauswahl mit Geschichten aus dem Weinberg und lerne den Winzer persönlich kennen.
39€ mit fränkischer Brotzeit und Wasser
Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de
WEINSTEIGER – BEGINNER LEVEL
Ihr liebt es, Wein zu trinken und bei Weinfesten seid ihr am Start!
Meist bestellt Ihr die „Nummer sicher“ – schmeckt ja immer…
Ihr würdet gerne mehr über Wein wissen, aber wie startet man da bloß? Ihr wollt vom Weinliebhaber zum Weinkenner werden? Muss man viele Bücher lesen oder tausend Weine pro Jahr verkosten? Wie erkennt man einen guten Tropfen und was sind eigentlich diese Tannine, die dauernd atmen müssen?
Keine Panik – wir machen euch weinfest!
In unserem Weinsteiger Beginner Level bekommt ihr einen Crash Kurs mit den wichtigsten Informationen von der Traube bis zum Trinken. Wir führen euch in die Welt der Degustation ein und geben hilfreiche Tipps zum Verkosten und Erkennen.
25€ mit Gebäck und Wasser
Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de
Der Winzer kommt: Hugo Brennfleck
„Traditionelles zu bewahren, Werte zu erhalten und Modernes sanft und behutsam
zu integrieren, das liegt uns am Herzen.“ So lautet das Motto seit 400 Jahren. Sowohl Silvaner als auch Riesling und eine feine Auslese gehören zu Hugos Stärken. Das besondere an seinen Weinen ist die Vielfalt der Charakteristik. Die Weine vom Keuperboden sind geprägt von erdigen, salzigen und vegetativen Noten. Die vom Muschelkalk überzeugen durch eine klare Frucht und Mineralik.
Lernt den Winzer und seinen Wein im Dezember persönlich kennen und genießt Geschichten aus dem Weinberg bei einer fränkischen Brotzeit und guten Tropfen!
39€ mit fränkischer Brotzeit und Wasser
Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de
BLINDVERKOSTUNG
Egal ob Profis oder blutiger Anfänger – es ist immer ein großer Spaß zu Erschmecken, welcher Wein im getönten Glas steckt. Wir verkosten gemeinsam weiße und rote Weine unterschiedlicher Rebsorten und Herkunft in dunklen Gläsern. Dass dabei auch die Farbe des Weines nicht mehr erkennbar ist, sorgt gelegentlich für spannende Überraschungen. Ein Erlebnis für alle Sinne.
29€ mit Gebäck und Wasser
Anmeldung: info@wohlsein-weine.de
BLINDVERKOSTUNG
Egal ob Profis oder blutiger Anfänger – es ist immer ein großer Spaß zu Erschmecken, welcher Wein im getönten Glas steckt. Wir verkosten gemeinsam weiße und rote Weine unterschiedlicher Rebsorten und Herkunft in dunklen Gläsern. Dass dabei auch die Farbe des Weines nicht mehr erkennbar ist, sorgt gelegentlich für spannende Überraschungen. Ein Erlebnis für alle Sinne.
29€ mit Gebäck und Wasser
Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de
Rotwein & Schokolade
Purer Genuss – fränkische Rotweine kombiniert mit edler Schokolade! Ein Fest für die Sinne zur Einstimmung auf die Weihnachtszeit. In dieser Themenverkostung zeigt sich die spannende Kombination aus dem verführerischen Duo mit einer intensiven sensorischen Wirkung. Freut euch auf Aromavielfalt und ein einzigartiges Geschmackserlebnis!
39€ mit Wasser- und Schokoladenbegleitung
Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de
Der Winzer kommt Special:
Schaumwein und Aromatasting
mit Weingut Schloss Sommerhausen
Eine besondere Winzerweinprobe mit Martin Steinmann vom Weingut Schloss Sommerhausen! Hier könnt ihr euch kurz vor Weihnachten von aromabetonten Rebsorten und Sektspezialitäten verzaubern lassen. Die Familie betreibt das Weingut in der 15. Generation und Tradition zeigt sich hier nicht nur durch Erfahrungsreichtum, sondern auch modern und innovativ!
Neben einzigartigen aromatischen Weinen werden auch Schaumweine nach Champagnermethode ausgebaut.
Unter konstanten Klimabedingungen im Schlossgewölbekeller, erfahren sie ein mehrjähriges Hefelager und entfalten dadurch ihr feines, vielschichtiges Aroma und ihre elegant und intensiv integrierte Perlage.
Ein genussreiches Weinerlebnis für die Sinne!
39€ mit fränkischer Brotzeit und Wasser
Anmeldung: info@wohlsein-weine.de
Sparkling Weinverkostung – Frankonia im Glanz: Sekte, Pet Nats und alles was prickelt
In dieser besonderen Themenverkostung wird nur probiert was prickelt! Wir präsentieren Secco und Pet Nat zum Einstieg und zeigen was Franken an herrlichen Schaumweinen zu bieten hat! Sektspezialitäten nach Champagnerverfahren, Crémant und Perlwein. Die Auswahl ist perfekt zum Anstossen und für besondere Anlässe.
35€ mit Gebäck und Wasserbegleitung
Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de
WEINSTEIGER – BEGINNER LEVEL
Ihr liebt es, Wein zu trinken und bei Weinfesten seid ihr am Start!
Meist bestellt Ihr die „Nummer sicher“ – schmeckt ja immer…
Ihr würdet gerne mehr über Wein wissen, aber wie startet man da bloß? Ihr wollt vom Weinliebhaber zum Weinkenner werden? Muss man viele Bücher lesen oder tausend Weine pro Jahr verkosten? Wie erkennt man einen guten Tropfen und was sind eigentlich diese Tannine, die dauernd atmen müssen?
Keine Panik – wir machen euch weinfest!
In unserem Weinsteiger Beginner Level bekommt ihr einen Crash Kurs mit den wichtigsten Informationen von der Traube bis zum Trinken. Wir führen euch in die Welt der Degustation ein und geben hilfreiche Tipps zum Verkosten und Erkennen.
25€ mit Gebäck und Wasser
Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de