Apr
10
Fr
2020
Winzerweinprobe @ Wohlsein Weine Würzburg
Apr 10 um 19:00 – 21:30
Winzerweinprobe @ Wohlsein Weine Würzburg

Der Winzer kommt : Weingut Von der Tann


Seit 2012 realisieren Steffen von der Tann und Margarete Schauner, auf ihrem Weingut in Iphofen, das was sie unter fränkischem Wein verstehen – mal klassisch, mal ganz wild! Jeder Jahrgang und jeder Wein ist ein Spiegel des jeweiligen Jahres und ihrer Philosophie. Vom Silvaner über den Kerner bis hin zu ihrem Aushängeschild, dem Müller Thurgau: Die beiden möchten begeistern! Am 10. April kann man den experimentierfreudigen  Winzer und seine kreativen Weine im Rahmen einer Weinprobe bei uns in der Vinothek kennen lernen! Ein gemütliches Beisammensein begleitet von einer fränkischen Brotzeit und Geschichten aus dem Weinberg!


39€ mit fränkischer Brotzeit und Wasser

Anmeldung: info@wohlsein-weine.de

Apr
17
Fr
2020
Themenweinprobe @ Wohlsein Weine Erlangen
Apr 17 um 19:00 – 21:30
Themenweinprobe @ Wohlsein Weine Erlangen

Riesling rules!


Auch wenn in Franken Silvaner die erste Geige spielt, so ist Riesling die mit Abstand wichtigste deutsche Rebsorte. Ob filigran oder kraftvoll, spritzig oder herb, trocken, rest- oder edelsüß – Riesling ist ein Alleskönner. Und hat dabei einen Trinkfluss, dass selten eine Flasche den Abend überlebt. Dass sich unsere fränkischen Winzer mit ihren Rieslingen nicht vor den Klassikern von Mosel und Rhein verstecken müssen, beweisen wir in dieser eindrucksvollen Probe.


29€ mit Gebäck und Wasser

Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de

Apr
24
Fr
2020
Blindverkostung @ Wohlsein Weine Würzburg
Apr 24 um 19:00 – 21:30
Blindverkostung @ Wohlsein Weine Würzburg

BLINDVERKOSTUNG


Egal ob Profis oder blutiger Anfänger – es ist immer ein großer Spaß zu Erschmecken, welcher Wein im getönten Glas steckt. Wir verkosten gemeinsam weiße und rote Weine unterschiedlicher Rebsorten und Herkunft in dunklen Gläsern. Dass dabei auch die Farbe des Weines nicht mehr erkennbar ist, sorgt gelegentlich für spannende Überraschungen. Ein Erlebnis für alle Sinne.


29€ mit Gebäck und Wasser

Anmeldung: info@wohlsein-weine.de 

 

Winzerweinprobe @ Wohlsein Weine Erlangen
Apr 24 um 19:00 – 21:30
Winzerweinprobe @ Wohlsein Weine Erlangen

Die Winzerin kommt: Kerstin Laufer


Kerstin Laufer wurde bereits in jungen Jahren in den elterlichen Betrieb integriert. Die Liebe zum Beruf als Winzerin wurde ihr somit in die Wiege gelegt. Nach Jahren der Ausbildung zur Winzerin, Steuerfachangestellten und Technikerin für Weinbau und Oenologie gab es  anschließend nur noch ein Ziel: eigene Weine machen! Die Arbeit im Weinberg ist dabei für sie der Grundstein für alles, denn der Wein kann nur so gut schmecken wie die Trauben, die dort heranreifen. Ihr ist es wichtig, nicht zwingend auf Vorstellungen zu bestehen, sondern stets mit der Natur zusammenzuarbeiten und sich von dieser leiten und inspirieren zu lassen. Ihr Bestreben ist es, aus dem was die Natur her gibt, immer das Beste herauszuholen.

39€ mit Wasserbegleitung und fränkischer Brotzeit

Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de

Mai
7
Do
2020
WEINSTEIGER @ Wohlsein Weine Würzburg
Mai 7 um 19:00 – 21:30
WEINSTEIGER @ Wohlsein Weine Würzburg

Weinsteiger – Beginner Level


Ihr liebt es, Wein zu trinken und bei Weinfesten seid ihr am Start!

Meist bestellt Ihr die „Nummer sicher“ – schmeckt ja immer…

Ihr würdet gerne mehr über Wein wissen, aber wie startet man da bloß? Ihr wollt vom Weinliebhaber zum Weinkenner werden? Muss man viele Bücher lesen oder tausend Weine pro Jahr verkosten? Wie erkennt man einen guten Tropfen und was sind eigentlich diese Tannine, die dauernd atmen müssen?

Keine Panik – wir machen euch weinfest!

In unserem Weinsteiger Beginner Level bekommt ihr einen Crash Kurs mit den wichtigsten Informationen von der Traube bis zum Trinken. Wir führen euch in die Welt der Degustation ein und geben hilfreiche Tipps zum Verkosten und Erkennen.


25€ mit Gebäck und Wasser

Anmeldung: info@wohlsein-weine.de

WEINSTEIGER @ Wohlsein Weine Erlangen
Mai 7 um 19:00 – 21:30
WEINSTEIGER @ Wohlsein Weine Erlangen

WEINSTEIGER – BEGINNER LEVEL


Ihr liebt es, Wein zu trinken und bei Weinfesten seid ihr am Start!

Meist bestellt Ihr die „Nummer sicher“ – schmeckt ja immer…

Ihr würdet gerne mehr über Wein wissen, aber wie startet man da bloß? Ihr wollt vom Weinliebhaber zum Weinkenner werden? Muss man viele Bücher lesen oder tausend Weine pro Jahr verkosten? Wie erkennt man einen guten Tropfen und was sind eigentlich diese Tannine, die dauernd atmen müssen?

Keine Panik – wir machen euch weinfest!

In unserem Weinsteiger Beginner Level bekommt ihr einen Crash Kurs mit den wichtigsten Informationen von der Traube bis zum Trinken. Wir führen euch in die Welt der Degustation ein und geben hilfreiche Tipps zum Verkosten und Erkennen.


25€ mit Gebäck und Wasser

Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de

Mai
8
Fr
2020
Winzerweinprobe @ Wohlsein Weine Erlangen
Mai 8 um 19:00 – 21:30
Winzerweinprobe @ Wohlsein Weine Erlangen

Die Winzerin kommt: Nina Bunzelt 


Weingut Bunzelt, das sind Nina Bunzelt und Alex Huber. Sie sind waschechte Franken, genauer gesagt, „Ordumer“ (Nordheimer) mit einem „neigschmeckten“ aus Baden. Nordheim ist geprägt durch den Main. Um diesen für die Schifffahrt befahrbar zu machen wurde in den 1950er Jahren ein Kanal gebaut. Heute umschließen Altmain und Kanal die „Insel“ auf der sie leben und arbeiten. Somit sind sie nicht nur Nordheimer, sondern auch echte Insulaner mitten in Franken. Lernt die sympathische Winzern und ihre Kreationen im Rahmen einer gemütlichen Weinprobe bei uns in der Vinothek kennen!

39€ mit Wasserbegleitung und fränkischer Brotzeit

Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de

Mai
22
Fr
2020
Blindverkostung @ Wohlsein Weine Erlangen
Mai 22 um 19:00 – 21:30
Blindverkostung @ Wohlsein Weine Erlangen

BLINDVERKOSTUNG


Egal ob Profis oder blutiger Anfänger – es ist immer ein großer Spaß zu Erschmecken, welcher Wein im getönten Glas steckt. Wir verkosten gemeinsam weiße und rote Weine unterschiedlicher Rebsorten und Herkunft in dunklen Gläsern. Dass dabei auch die Farbe des Weines nicht mehr erkennbar ist, sorgt gelegentlich für spannende Überraschungen. Ein Erlebnis für alle Sinne.


29€ mit Gebäck und Wasser

Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de 

 

Mai
29
Fr
2020
Themenweinprobe @ Wohlsein Weine Erlangen
Mai 29 um 19:00 – 21:30
Themenweinprobe @ Wohlsein Weine Erlangen

Flower Power: Muskateller, Scheurebe, Traminer & Co.


Fruchtig und blumig starten wir in den Frühling. Mit dabei: die sogenannten Bukett- oder Aromarebsorten wie Scheurebe, Gewürztraminer, Muskateller und Bacchus. Sie alle haben eines gemeinsam – ein ausgeprägtes fruchtiges oder blumiges Aroma. Oft exotisch und mit süffiger Restsüße, aber immer öfter auch trocken und schnörkellos. Eine spannende Verkostung und perfekt zur Einstimmung auf den Wechsel der Jahreszeiten. Ideal für alle, die sich auf den Frühling freuen!


29€ mit Gebäck und Wasserbegleitung

Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de

Jun
4
Do
2020
WEINSTEIGER @ Wohlsein Weine Erlangen
Jun 4 um 19:00 – 21:30
WEINSTEIGER @ Wohlsein Weine Erlangen

WEINSTEIGER – BEGINNER LEVEL


Ihr liebt es, Wein zu trinken und bei Weinfesten seid ihr am Start!

Meist bestellt Ihr die „Nummer sicher“ – schmeckt ja immer…

Ihr würdet gerne mehr über Wein wissen, aber wie startet man da bloß? Ihr wollt vom Weinliebhaber zum Weinkenner werden? Muss man viele Bücher lesen oder tausend Weine pro Jahr verkosten? Wie erkennt man einen guten Tropfen und was sind eigentlich diese Tannine, die dauernd atmen müssen?

Keine Panik – wir machen euch weinfest!

In unserem Weinsteiger Beginner Level bekommt ihr einen Crash Kurs mit den wichtigsten Informationen von der Traube bis zum Trinken. Wir führen euch in die Welt der Degustation ein und geben hilfreiche Tipps zum Verkosten und Erkennen.


25€ mit Gebäck und Wasser

Anmeldung: erlangen@wohlsein-weine.de