Neu bei WOHLSEIN WEINE: 5+1 Bootsweinprobe Ein einzigartiges Erlebnis direkt auf dem Main mit Blick auf die Festung! Die ganz besondere Weinprobe. Genießt eine unvergessliche Aussicht und lasst euch dabei durch Frankens Weinauswahl führen. Die Veranstaltung beinhaltet die Fahrt auf…

In dieser Weinprobe widmen wir uns den unterschiedlichen Terroirs. Keuper, Muschelkalk oder Buntsandstein und wie macht sich das im Wein bemerkbar? Was ist die Rebe eigentlich für eine Pflanze und wird sie von fränkischen Winzern geqäult oder umsorgt? Diese und…

Laura, die zweitjüngste Tochter im Hause Seufert lebt zwischen den Welten. Weinbau-Studium in Geisenheim und Weingut der Eltern in Iphofen. Ihr erster eigener Wein mit dem Namen Anarchie entzückte uns bereits. Wir freuen uns auf einen heiteren bis lustigen Abend!…

Wo Wein und Sein beisammen sind. Weingut Daniel Then in Sommerach. Nichts ist schöner als das Hobby zum Beruf zu haben. Denn das bedeutet Freude am Wein machen, Freude am Leben. Zwei Generationen gehen hier Hand in Hand zu werke.…

Egal ob Profis oder blutiger Anfänger – es ist immer ein großer Spaß zu Erschmecken, welcher Wein im getönten Glas steckt. Wir verkosten gemeinsam weiße und rote Weine unterschiedlicher Rebsorten und Herkunft in dunklen Gläsern. Dass dabei auch die Farbe des…

An diesem Abend dreht sich alles um das Thema ökologische Naturweine! Es erwarten euch Begriffe wie PetNat, biologisch-dynamischer Weinbau, Naked Wine und Naturreine Weine von Winzer wie Deppisch, Krämer, Rothe etc. 29€ mit Gebäck und Wasser

Jung, dynamisch und mit schier unbändiger Energie! Was auf Winzerin Nina Bunzelt zutrifft, gilt genauso für ihre Weine. Der federleichte, süffige Riesling vom Katzkopf und die kraftvoll-rustikale Domina vom Rosenberg sind schon seit Monaten Ninas Aushängeschilder im Wohlsein. Was sonst…

Auch wenn in Franken Silvaner die erste Geige spielt, so ist Riesling die mit Abstand wichtigste deutsche Rebsorte. Ob filigran oder kraftvoll, spritzig oder herb, trocken, rest- oder edelsüß – Riesling ist ein Alleskönner. Und hat dabei einen Trinkfluss, dass…

Unterschiedlichste Komponenten spielen eine Rolle, wenn es darum geht, eigenständige, ausdrucksstarke Weine zu erzeugen. Tobi Nagel verbindet all diese Elemente, bringt sie miteinander in Harmonie und versucht, auf diesem Wege Freude am Wein zu schenken. Tobias präsentiert seine „Nägel“. 39€…

Fruchtig und blumig starten wir in den Frühling. Mit dabei: die sogenannten Bukett- oder Aromarebsorten wie Scheurebe, Gewürztraminer, Muskateller und Bacchus. Sie alle haben eines gemeinsam – ein ausgeprägtes fruchtiges oder blumiges Aroma. Oft exotisch und mit süffiger Restsüße, aber…