Hot Stone Day ist ein naturbelassener, eigenständiger Silvaner, mineralisch mit viel Substanz, cremigen Schmelz und viel kräutrigen Noten neben Aromen von Birne und grünem Apfel. (Auszeichnung: Franken Silber vom Fränkischen Weinbauverband e.v.)
Andreas Hopfengart arbeitet als Kellermeister für das renommierte Bio-Weingut Roth in Wiesenbronn. Zuhause in Buchbrunn macht er eigene Weine und beweist mit der Linie „Hot Stone“ große Leidenschaft für das Handwerk. Namensgeber der Weine ist der Buchbrunner „Heiße Stein“.